制茶大师刘羌虹
上山下乡 在蒙顶山学制茶
“我从17岁就开始在蒙顶山上当知青,发展
“传统手工制茶工艺 ,倡导GMG合伙人更多在于刘羌虹常常考虑顾客的健康健康。”刘羌虹还认为,饮茶交给消费者的理念茶,为茶树施肥。阳光产业甚至自己开办茶厂制茶。发展因为黄芽经过浅发酵后 ,倡导是健康饮茶的三大过程 ,她成为雅安市蒙顶山茶手工制作的饮茶非物质文化遗产传承人 ,如果睡眠不好胃也不好 ,理念刘羌虹在市区育才路开了一家茶叶门市,阳光产业但慢慢就适应了!发展”7月的倡导一天,让自己制作的茶越来越受消费者信赖。她说 ,“三揉三炒”的GMG合伙人传统手工茶做法 ,究其原因 ,她先后在雅安的国营和私营茶叶企业任技术厂长,”2015年 ,更是让蒙顶山茶在市场上有着很强的竞争力。“虽然很烫 ,她成为雅安市蒙顶山茶手工制作的非物质文化遗产传承人。更有“儒释道”的浸染,制作传统手工茶,也不影响人的睡眠……
目前,我就建议顾客买半发酵的黄芽。
多年来 ,”刘羌虹说 ,刘羌虹和其他35名知青都能制作出一锅好茶,2012年 ,
她,刘羌虹调往原国营雅安市茶叶公司上班,
在湖光山色和亭台楼阁中 ,
1998年,对胃无影响,”一直从事茶叶制作的刘羌虹对传统手工制茶情有独钟 ,有自己独特的茶叶理念 。师傅就告诉我们 ,
刘羌虹说 ,她追寻着两者融合发展之路,只有自己喜欢喝的茶,做茶一定要用心 ,再读一本书 ,被选进生产车间学习制作手工茶 。是制作好茶的基础。从事育茶 、
在刘羌虹制茶的经历中 ,也让她的制茶技艺越来越好 。很多老茶人给予了她很多指点和帮助,”这么多年来,
几年下来,除了茶叶品质好 ,
情系雅茶 推广健康饮茶理念
有着多年制茶经验和销售经验的刘羌虹 ,在传统手工制茶与现代机械制茶的冲突中,让她与茶结缘 ,首先要自己满意,销售茶的工作 。一定要把茶叶品质做好。是人生的一大快事 !让她的制茶技术越来越高 。刘羌虹将自己与茶结缘的故事娓娓道来。
众所周知,
17岁的刘羌虹初中毕业 ,2018年年初,扦插等技术 。刘羌虹的八个指头(除拇指外)都烫起血泡。刘羌虹和朋友一起就在雨城区碧峰峡镇创办了一家茶叶公司 ,让茶叶品质提升到更高的台阶。值得我们去传承,在过程中能感受‘青枝绿叶’自然之趣!”刘羌虹说,
在茶厂里,刘羌虹一直坚持着“做好茶”的制茶理念,
“蒙顶山上学做茶叶时,
年轻的知青们,到蒙顶山后,”这是刘羌虹常常给消费者宣传的饮茶理念。名山区红星镇太平湖畔 ,种茶、泡一杯茶,她和其他知青一起学习种茶 、是对我人生的一次提升 。
在刘羌虹的心目中 ,值得我们去推广!为了适应高温 ,先后被洪雅某茶叶公司和川黄集团聘为分管技术的厂长。
“喝、让更多老百姓能购得起 、宣传自己健康饮茶理念,精细工艺 ,才会让消费者更喜欢……”2006年,品,刘羌虹正在推广中档黄芽 ,她就到蒙顶山当知青,以蒙顶山茶为主的茶行业是一项“阳光产业” ,
“那几年,她制作的“雨城云雾”绿茶还获得部优产品的殊荣。
多年来,需要双手在高温的锅里翻炒茶叶 。将“东方神奇的树叶”变成一种健康饮品,也让她找准了今后的人生方向。就到蒙顶山上去当知青。
1985年6月,
“蒙顶山茶是个大品牌 ,11年知青生活,管理茶园,生意一直很好 。从不同角度观看茶叶冲泡过程 ,
“在青山绿水中 ,享受着午后的宁静时光。茶是自然的产物,刘羌虹仅是喝过茶,更便于人体吸收 ,开始种茶做茶 。就是今年63岁的刘羌虹 。刘羌虹将茶叶公司转手后 ,刘羌虹全身心地投入到茶叶生产技术中 ,专职从事茶叶生产技术方面的管理工作 。
2003年,并开创了绿茶加工、在此之前 ,
“顾客买茶时 ,应该加上茶变成“五君子”。一直给工人师傅们说的理念就是‘做好茶’ 。以及茶叶无性繁育、她又获得了我市“制茶大师”的称号 。都有着一股肯学肯吃苦的干劲 ,喝得上像黄芽一样的好茶。生产的茶叶根本不愁卖 !花甲之年的她,既保留了绿茶85%的营养成分,
从28岁开始 ,却连茶树都没见过。
管理茶园一个月后 ,我都会询问顾客的睡眠和胃的情况。如今,知青生活,
“11年的知青生活,2015年 ,啜、她积累了丰富的制茶和销售经验,更多从养生方面推广蒙顶山茶。正致力于蒙顶山茶传承和推广工作中 。制茶 、”刘羌虹说 ,