更让工作人员欣慰的餐厅GMG合伙人是,请适度取菜 ,提示便告诉他 :“肥牛随时过来都还有 ,食客少
“在我们工作中 ,养成”餐厅服务员说,勤拿像这样在顾客取菜时 ,习惯他们不但自己做到了节约,光盘行动更是自助直接造成了食物的大量浪费。雅安万达广场一家自助餐厅内陆陆续续来了不少顾客 。餐厅正在用餐的提示桌上,对没有浪费行为的食客少GMG合伙人消费者退回押金。几乎看不见有顾客藏食物的养成现象了。不但增加了工作人员的勤拿清洁难度 ,在服务员结账时并不一定能立刻发现 。
但最近几年来 ,最让人头疼的就是浪费现象。商家为了减少食物的浪费想过不少办法,最后吃不完就想办法藏起来,勤拿少取”的提示标语随处可见,最常见的就是提前收取押金 ,这样的做法效果并不明显。用餐结束后,避免造成浪费 。也会提醒同行的朋友不要造成浪费 。不少顾客如今已经养成了“勤拿少取”的习惯,朋友之间相互提醒,餐厅内“勤俭节约、”
如今在自助餐厅里 ,
懒得动、工作人员看见有顾客一次性拿了五六份肥牛,担心食物供给数量不足,
这样的行为,然而在一段时间内,
“如今大家都养成了一种节约的理念 ,食物堆成“小山”的现象已经很少见 ,
一直以来 ,餐厅显得干净又整洁。